第201章 有种宠爱叫尊重
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柳玉儿这话已经相当于是在提醒了，林小荷记在心里。
其实林小荷弄出来的这些菜之所以能够大行其道，有很重要的一点就是，油大，佐料足，所以吃起来香，有滋味。
这个年头，大家肚子里都缺油水，而且现在的烹饪方式都很单一，大多是烹煮。
啥意思呢，就是把菜放在清水里煮熟，撒点盐巴，那就算是一道菜了。
炒菜这种东西在这个时代之前是从未出现过的。
因为没有榨油的方法，油脂多来自动物身上，比如猪油。
所以油很贵。
加上这个时代没有大的盐田，现在的盐基本上都是用熬煮法搞出来的，产量不大，控制在朝廷手里，所以盐也很贵。
很多因素就导致这个时代的烹调手法非常的单一。
所以只要调料用的好，简单的菜也会让大众喜欢。
但是杨家那种家庭，肯定是不缺吃喝的，肚子里也不会缺油水。
杨老爷寿宴，能去参加的，想来有很多的富贵人家，那么菜品追求的就不能是重油重味。
吃完了饭，林小荷带着柳玉儿去了寒家。
当然也不能是带着，主要是这姑娘没皮没脸的，非得跟着去看看林小荷未来的夫婿到底长什么样，林小荷没办法，只能带着。
至于林乐乐跟李天成两个小家伙要睡午觉，回头还要做功课，就没跟着过来。
“大嫂来了，咦，这位姑娘是？”
老七扛着工具，看样子是要去掏砖窑，迎面就碰上了林小荷跟柳玉儿。
“哦，我新结识的小姐妹，柳玉儿，过来蹭饭的，你不用理会她。
你们午饭怎么解决的？”
老七礼貌性的冲着柳玉儿点了点头，闻言笑道：“嗨，十三那臭小子之前就跟我们说过了，他小媳妇没功夫来给咱们做饭，所以我们自己动的手，吃的油泼面，滋味也不错。”
不用问，油泼面自然是林小荷搞出来的，做法简单，但味道很好。
林小荷点了点头：“行了，你去忙吧，我去找他。”
老七应了一声，扛着工具渐行渐远。
柳玉儿嘟着嘴：“听听，
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柳玉儿这话已经相当于是在提醒了，林小荷记在心里。
其实林小荷弄出来的这些菜之所以能够大行其道，有很重要的一点就是，油大，佐料足，所以吃起来香，有滋味。
这个年头，大家肚子里都缺油水，而且现在的烹饪方式都很单一，大多是烹煮。
啥意思呢，就是把菜放在清水里煮熟，撒点盐巴，那就算是一道菜了。
炒菜这种东西在这个时代之前是从未出现过的。
因为没有榨油的方法，油脂多来自动物身上，比如猪油。
所以油很贵。
加上这个时代没有大的盐田，现在的盐基本上都是用熬煮法搞出来的，产量不大，控制在朝廷手里，所以盐也很贵。
很多因素就导致这个时代的烹调手法非常的单一。
所以只要调料用的好，简单的菜也会让大众喜欢。
但是杨家那种家庭，肯定是不缺吃喝的，肚子里也不会缺油水。
杨老爷寿宴，能去参加的，想来有很多的富贵人家，那么菜品追求的就不能是重油重味。
吃完了饭，林小荷带着柳玉儿去了寒家。
当然也不能是带着，主要是这姑娘没皮没脸的，非得跟着去看看林小荷未来的夫婿到底长什么样，林小荷没办法，只能带着。
至于林乐乐跟李天成两个小家伙要睡午觉，回头还要做功课，就没跟着过来。
“大嫂来了，咦，这位姑娘是？”
老七扛着工具，看样子是要去掏砖窑，迎面就碰上了林小荷跟柳玉儿。
“哦，我新结识的小姐妹，柳玉儿，过来蹭饭的，你不用理会她。
你们午饭怎么解决的？”
老七礼貌性的冲着柳玉儿点了点头，闻言笑道：“嗨，十三那臭小子之前就跟我们说过了，他小媳妇没功夫来给咱们做饭，所以我们自己动的手，吃的油泼面，滋味也不错。”
不用问，油泼面自然是林小荷搞出来的，做法简单，但味道很好。
林小荷点了点头：“行了，你去忙吧，我去找他。”
老七应了一声，扛着工具渐行渐远。
柳玉儿嘟着嘴：“听听，
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