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第3章 真相之三

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  黄志高大谈特谈他创办大碗菜的理念,说灵感都是来自于师父刘青(也就是朱忠)。

  师父当年说的一句话他一直铭记在心。

  当年朱忠的餐厅之所以生意好,也并不是因为朱忠的厨艺有多火爆,一个乡下办酒席教出来的厨子,上得了台面已经是奇迹了。

  而是因为餐厅的定位,价格都是亲民的。

  黄志高说:“我们那个时候是真的穷啊,在没有拆迁前,大部分村民都是靠赶海生存,在海边养紫菜,种海带,好一点的人家有渔船,但出海也是靠天的,运气好了能有好的收获,运气不好的话,出一趟海回来颗粒无收,还得赔一大笔钱。

  师父说,他也是苦过来的人,也有过吃不起饭的时候。所以他开这一个餐厅的目的是,让一般人平时都上得起饭店,不会将上馆子当成一种奢望。”

  当萧默问黄志高对于那年餐厅火灾有什么看法的时候,黄志高神色瞬间黯淡。

  “说是师父,其实他就是堂姐夫,都是一家人,为人谦和,从不与人争执。火灾的那天,等我赶到餐厅的时候,整栋楼都已经是熊熊大火了。师父一家住在二楼。我想冲上楼去救他们的,但不可能,大火烧得半边天都亮了,人根本就冲不进去。等到火灭的时候,整栋楼只剩下空架子了。”

  “下班之前,你是否记得厨房里灶上有炖着汤?”

  “那段时间我老婆正在做月子,每天最后一桌客人菜上齐了之后,我就提前回家了,有没有炖汤我不知道。”

  “你觉得有没有可能是人为的?火灾发生前,有没有觉得你师父有什么不同寻常之处?”

  “人为的?应该不可能,那几天因为大侄女上初三。再过两个月就中考了,师父当时的心思都在大侄女身上,我没有发现有什么不对劲的地方。”

  黄志高说到这里的时候,长长地叹了一口气。

  “唉……警方说师父是杀人凶手,我一点都不相信,那么好的一个人,怎么可能是杀人凶手?他平时在饭店里杀个鱼都费劲,怎么可能杀人?警方一定是找错人了。”

  “当时餐厅里的员工有什么不

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