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厨娘皇妃小鱼曹大牛
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第241章 购买鱼苗

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第二日进城一上工,小鱼就瞧出楼里的气氛不大对,赶忙把罗婶拉在后厨的拐角处打问,“这是怎么了?怎么今日楼里的气氛阴沉沉的?我从门口进,掌柜的就坐在房檐下都不曾看我一眼。”

罗婶朝大堂里努努嘴,挨个把厅里的伙计都数了一遍,道:“你好大的眼睛,不仔细瞧瞧,到了这个点跑堂的依旧只有四五人,哪里仅仅是掌柜的不对劲,整个楼里的伙计厨里的帮工都不对。”

小鱼挑开后厨的帘子一打量,里面就三四个炒菜师傅和帮工老妈子,往常热热闹闹传菜下单的果真都不在。她转过身子,奇道:“哎,我不过才几日的工夫没来,怎么大家都约好学我不成?”

罗婶偷偷往外间瞧上一眼,见夏掌柜依旧坐在门墩上发呆,这才捂着嘴压低声音道:“哪里是学你,开春雨就不见停,楼里生意也不景气,正是农忙的时候,家住乡下有地的都回去帮忙了,掌柜坐在那里已经不是一日两日,只怕再这样下去,就得遣散咱们,关门大吉呢。”

硕大一个莲花镇的第一酒楼,怎么会因为雨季的生意不景气就倒闭,小鱼懂些经营的策略又会算计,知道楼里夏秋两季的收入就足以维持运行,忙伸手捂住罗婶的嘴,道:“你万万不敢这么说,被掌柜听见他即使没有遣散的心思,也要做出来个模样给咱们看了。”

罗婶也捂了自己的嘴,退一步往大厅里打量,缩回身子复笑道:“还好我精明,说话前就往外间瞧了一眼,掌柜正跟座神佛似的当门神呢。”

鼎香楼里的生意不景气,小鱼只得被迫清闲,虽说以她懒人一个的性格,这是再好不过的事情。可在厨房里前前后后没个事干也是闲的无聊,她给姜小荷讲了菜谱里剩下的内容,干脆搬了只马扎,往鼎香楼的房檐下一放,坐在夏掌柜隔壁。

夏掌柜抠完脸抠手指,嘴里嘟嘟囔囔的把最近楼里的进账出账都默念一遍,末了叹息道:“入不敷出,入不敷出!这雨什么时候才是个头啊!”

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