第一百四十四章 方江生手艺
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方江生在微信那头“嗤”地笑了一声，回信道：“姐姐，你这是概率算法。要是做生意都照你这么计算的话，哪里还有亏本的生意？当初我投资互联网公司，不也是这么算的吗？我当时曾经开发了一个游戏，我觉得这个游戏很好玩啊，我介绍给周边的朋友们，他们也说很好玩。当时我就计算了，这个游戏前面免费试玩，等到大家都喜欢上这个游戏了，我就收费。我当时心也不大，每个月每个玩家最少充值六元就可以办理一张会员卡，享受游戏的会员积分，购买装备。如果充值的钱多了，会员的等级还可以往上调，上限没有的。姐姐，六元钱不多吧？谁现在还消费不起六元钱呢？咱们别说全国了，就拿东海省来说吧，全省六千多万人，至少有一千万的人平时都会在玩游戏吧？这每人充值六元钱，那每个月就能拿到六千万了，这一年下来就是七个亿了。账是这么算的，对吧？可是实际呢？根本不可能！因为谁知道你这游戏呢？你得花钱去宣传吧？游戏得不断开发完善升级吧？维护的人员要请吧？服务器要租赁吧？还有场地费呢？装修呢？一大堆的费用！我这游戏坚持不到半年就坚持不下去了。一来是各种费用开支太大，我的资金链跟不上，投资人也找不到。二来没钱宣传就跟不上，玩的人就少，后来游戏停发了之后，还被告上了法院。为什么告我？因为确实有个别高端玩家充值了好几万，眼看着游戏停了，充值进去的钱就没了，你说他能不急？他一告我这官司铁定就输，还得赔他钱。所以姐姐你说的这个面馆挣钱，只是理论上的挣钱，真的运营下来，你得考虑的成本很多。比如说店面的租金，现在人流量大的地方租金就贵，人流量小的地方租金就便宜。做饮食生意，人流量小肯定不行，必须得大。龚州市现在的店面房，一间一百平方的商铺，每天每平方的租金大约是十元左右，那一天就是一千元，一年就是三十六万。装修得花钱吧？一百平方的店面，装修费起码要七八十万，两项加起来就是一百万。工人要请吧？每天倒两班，每班厨师起码两个，收银员、清洁工、服务员至少一个总要有吧？两班下来就是十个人。每个人工资每月平均六千好了，那就是六万一个月。每年七十二万。加上水电费、煤气费、税费、清洁费等等，没有两百万肯定不行。也就是说，如果投资饮食店的话，你一份东西卖不出去，闭眼就得拿出两百万。姐姐，你觉得赚钱的可行性有多大？”
俞飞舟回信说：“你什么都说得对，但是有一点你没有说对，那就是你的产品到底行不行？咱们都点过外卖吃吧？也都到实体店消费过吧？你经常点的外卖是什么？你为什么会点它？那是因为你喜欢吃，它味道好。所以饮食行业，真正的核心在于味道。这是饮食店生存的根本！龚州市原来的饮食，以东部沿海偏甜的口味为主，后来大量的外来人员涌入后，现在全国各地的菜系、小吃，都能找得到。大家已经吃腻了。你不是说你有独家小吃吗？我还真想试试看，如果你做的小吃我没有吃过，如果你的小吃味道真的好，我还真的建议你去尝试开个店试试看。以你现在的情况，也许做餐饮是你东山再起的唯一机会了！你难道就不想尝试一下？你就真的甘心这辈子就这么浑浑噩噩过下去？”
俞飞舟的话刺激到了方江生，他回信说：“姐姐，咱们先不说做不做餐饮这事，就冲着你质疑我厨艺这一点，我就不服气。这样，要么你定个时间，我做一次给你尝尝？”
“你家的房子不是被银行拍卖了吗？你现在住在哪里？有什么地方可以吃饭的？”
“我现在暂时住在一个小仓库
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方江生在微信那头“嗤”地笑了一声，回信道：“姐姐，你这是概率算法。要是做生意都照你这么计算的话，哪里还有亏本的生意？当初我投资互联网公司，不也是这么算的吗？我当时曾经开发了一个游戏，我觉得这个游戏很好玩啊，我介绍给周边的朋友们，他们也说很好玩。当时我就计算了，这个游戏前面免费试玩，等到大家都喜欢上这个游戏了，我就收费。我当时心也不大，每个月每个玩家最少充值六元就可以办理一张会员卡，享受游戏的会员积分，购买装备。如果充值的钱多了，会员的等级还可以往上调，上限没有的。姐姐，六元钱不多吧？谁现在还消费不起六元钱呢？咱们别说全国了，就拿东海省来说吧，全省六千多万人，至少有一千万的人平时都会在玩游戏吧？这每人充值六元钱，那每个月就能拿到六千万了，这一年下来就是七个亿了。账是这么算的，对吧？可是实际呢？根本不可能！因为谁知道你这游戏呢？你得花钱去宣传吧？游戏得不断开发完善升级吧？维护的人员要请吧？服务器要租赁吧？还有场地费呢？装修呢？一大堆的费用！我这游戏坚持不到半年就坚持不下去了。一来是各种费用开支太大，我的资金链跟不上，投资人也找不到。二来没钱宣传就跟不上，玩的人就少，后来游戏停发了之后，还被告上了法院。为什么告我？因为确实有个别高端玩家充值了好几万，眼看着游戏停了，充值进去的钱就没了，你说他能不急？他一告我这官司铁定就输，还得赔他钱。所以姐姐你说的这个面馆挣钱，只是理论上的挣钱，真的运营下来，你得考虑的成本很多。比如说店面的租金，现在人流量大的地方租金就贵，人流量小的地方租金就便宜。做饮食生意，人流量小肯定不行，必须得大。龚州市现在的店面房，一间一百平方的商铺，每天每平方的租金大约是十元左右，那一天就是一千元，一年就是三十六万。装修得花钱吧？一百平方的店面，装修费起码要七八十万，两项加起来就是一百万。工人要请吧？每天倒两班，每班厨师起码两个，收银员、清洁工、服务员至少一个总要有吧？两班下来就是十个人。每个人工资每月平均六千好了，那就是六万一个月。每年七十二万。加上水电费、煤气费、税费、清洁费等等，没有两百万肯定不行。也就是说，如果投资饮食店的话，你一份东西卖不出去，闭眼就得拿出两百万。姐姐，你觉得赚钱的可行性有多大？”
俞飞舟回信说：“你什么都说得对，但是有一点你没有说对，那就是你的产品到底行不行？咱们都点过外卖吃吧？也都到实体店消费过吧？你经常点的外卖是什么？你为什么会点它？那是因为你喜欢吃，它味道好。所以饮食行业，真正的核心在于味道。这是饮食店生存的根本！龚州市原来的饮食，以东部沿海偏甜的口味为主，后来大量的外来人员涌入后，现在全国各地的菜系、小吃，都能找得到。大家已经吃腻了。你不是说你有独家小吃吗？我还真想试试看，如果你做的小吃我没有吃过，如果你的小吃味道真的好，我还真的建议你去尝试开个店试试看。以你现在的情况，也许做餐饮是你东山再起的唯一机会了！你难道就不想尝试一下？你就真的甘心这辈子就这么浑浑噩噩过下去？”
俞飞舟的话刺激到了方江生，他回信说：“姐姐，咱们先不说做不做餐饮这事，就冲着你质疑我厨艺这一点，我就不服气。这样，要么你定个时间，我做一次给你尝尝？”
“你家的房子不是被银行拍卖了吗？你现在住在哪里？有什么地方可以吃饭的？”
“我现在暂时住在一个小仓库
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