第34章 做午饭
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再加酱油跟醋，等出锅时再放些大葱和磨碎的红椒粉，这样烧出来的虾肉，才会比较嫩。
李氏坐在下面，使劲吸了吸鼻子，“好香哩，麦芽，你菜里究竟搁了啥？”
“就是普通的佐料嘛，只是我把顺序做了改变，加上火候控制的好，这样出来的味道才会好，”麦芽一边跟她说话，一边把小龙虾放在大锅的盖子上，保持温度，又拿了只虾角拎着送到李氏嘴边，“婶子，原先我以为你的身体不能吃太辣的东西，现在看来，你要多吃辣，这样寒气才不敢进你的身体哩！”
李氏啃着香辣味十足，又滑又嫩的龙虾，脸上笑开了花，她已经不记得多久没这么开心过了，“要是以后天天能吃到你做的菜，我可啥也不怕哩！”
麦芽明清她话里有话，赶忙背过身去，笑着不语。
晚餐摆上桌，有红辣辣的大龙虾，酸辣可口的拌凉粉，有裹着酱香咸味十足又下饭的蒸野鸡，另外还有用嫩竹笋炖的鱼汤，麦芽加了绿豆芽在里面，吃起来脆脆的，再加一个炒青菜，馍馍配着虾酱。
这一顿饭吃的，那叫一个舒坦。
元青还带了一坛子酒，田氏跟李氏都很高兴，冬生便给她们倒了一杯，两人喝的脸红红的，笑声更大了。
一杯白酒下肚，李氏觉得整个身子都暖和了。
麦芽闻不惯白酒的辛辣，于是问道：“县城里有人酿酒吗？”
“有唔，”冬生啃着小龙虾，话也说的含糊不清。
元青替他答道：“县城里有好几家酿酒坊，咱们这里的酒，都是他们酿的，你问这做啥？”
“要是有酒坊，下回你进城，帮我买些酒糟回来，我看见村里有不少桃树，等桃子熟了，我想酿些果酒，现在只有桃子可以酿，等到7，8月份，还可以用梅子跟李子酿酒，这李子酿出的酒，对风湿病很有用，味道也好，不像白酒味那样冲！”
桌上的几人听她说完，都愣了，什么是果酒？他们只听过白酒跟黄酒，真不晓得啥是黄酒。
元青第一个回过神，表示赞
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再加酱油跟醋，等出锅时再放些大葱和磨碎的红椒粉，这样烧出来的虾肉，才会比较嫩。
李氏坐在下面，使劲吸了吸鼻子，“好香哩，麦芽，你菜里究竟搁了啥？”
“就是普通的佐料嘛，只是我把顺序做了改变，加上火候控制的好，这样出来的味道才会好，”麦芽一边跟她说话，一边把小龙虾放在大锅的盖子上，保持温度，又拿了只虾角拎着送到李氏嘴边，“婶子，原先我以为你的身体不能吃太辣的东西，现在看来，你要多吃辣，这样寒气才不敢进你的身体哩！”
李氏啃着香辣味十足，又滑又嫩的龙虾，脸上笑开了花，她已经不记得多久没这么开心过了，“要是以后天天能吃到你做的菜，我可啥也不怕哩！”
麦芽明清她话里有话，赶忙背过身去，笑着不语。
晚餐摆上桌，有红辣辣的大龙虾，酸辣可口的拌凉粉，有裹着酱香咸味十足又下饭的蒸野鸡，另外还有用嫩竹笋炖的鱼汤，麦芽加了绿豆芽在里面，吃起来脆脆的，再加一个炒青菜，馍馍配着虾酱。
这一顿饭吃的，那叫一个舒坦。
元青还带了一坛子酒，田氏跟李氏都很高兴，冬生便给她们倒了一杯，两人喝的脸红红的，笑声更大了。
一杯白酒下肚，李氏觉得整个身子都暖和了。
麦芽闻不惯白酒的辛辣，于是问道：“县城里有人酿酒吗？”
“有唔，”冬生啃着小龙虾，话也说的含糊不清。
元青替他答道：“县城里有好几家酿酒坊，咱们这里的酒，都是他们酿的，你问这做啥？”
“要是有酒坊，下回你进城，帮我买些酒糟回来，我看见村里有不少桃树，等桃子熟了，我想酿些果酒，现在只有桃子可以酿，等到7，8月份，还可以用梅子跟李子酿酒，这李子酿出的酒，对风湿病很有用，味道也好，不像白酒味那样冲！”
桌上的几人听她说完，都愣了，什么是果酒？他们只听过白酒跟黄酒，真不晓得啥是黄酒。
元青第一个回过神，表示赞
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